Vida de alcóolatra!

Foda!

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Bacon de pelúcia!

Pra você que sempre quis ter uma fatia de bacon de pelúcia ( o sonho de todo gordo! ) Essa é sua chance:

Link para comprar aqui!


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Cozinha do Alcoólatra : Brigadeiro de Cerveja!

S-E-N-S-A-C-I-O-N-A-L !

(clique para ampliar)

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Cozinha do Alcoólatra apresenta: receita ilustrada!

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Cozinha do Alcoólatra: apresenta Receita do Mal!

BAD BURGER!!!

Mais uma maravilha colesterólica desse site sensacional! 

"Desculpem,

é preciso ser foda para fazer esse lanche.

• um pão de hambúrguer
• um pacote de rufles
• um ovo frito
• 4 Nuggets de frango
• uma fatia de cheddar
• mostarda

Coloque os nuggets na sanduicheira e feche até o último nível da travinha. 4 minutos basta.

O resto é resto.

É pão, mostarda, metade da batata, nuggets, cheddar, ovo, outra metade das batatas, mostarda e pão.

Suculência, prazeres e sussurros."

by Receita do Mal

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Cozinha do Alcoólatra: Maverick 73 e o molho V8!

Existe um ótimo site sobre Mavericks na internet feito por um mineiro também maverickeiro: Maverick73! Muito bem organizado, lá você encontra desde informações de produção do carro, até testes comparativos, manuais, fotos, curiosidades e até uma seção de mavecos acidentados. E eis que o finado Maverick Whitesnake está lá entre os sinistrados! 

Mas se não bastasse isso lá eles tem uma receita de um molho especial de churrasco! É o molho V8! E para mostrar essa delícia da gastronomia automobilística, abro aqui um parênteses na seção Cozinha do Alcoólatra! 

Eis a receita segundo os dizeres do site Maverick73:

Anote aí os ingredientes:

- Mei limão (menos de meio)
- 08 colher de molho inglêis
- 06 colher de molho de alho
- 04 colher de molho de pimenta (se usar pimenta malagueta vai sapecá o céu da boca todo).
- Uma colhezinha daquelas de dá mingau pra neném de Grill.

Modo de Preparar:

1 - Esprema o mei limão numa vasilinha. Menos de meio limão hein!

2 - Coloque as 8 colher de molho inglêis (môu-lingreis)

3 - Coloque as 6 colher de molho de alho (môi-di-ai)

4 - Coloque as 4 colher de molho de pimenta (môi-di-pimenta)

Toque final
Depois que você jogar tudinho na tijelinha ou vasilinha prástica, misture bem até ficar bem misturadinho, e em seguida jogue a tal meia colhezinha de dá sopa pra neném com Grill pra dar aquele arremate final no molho.

Acompanhamento
Se você for "meio gay" pode usar como acompanhamento um "Arroz Branco" e "Vinho Tinto português". Agora se você é daqueles "maverickeiro macho", "buceteador", vai comer só figo puro e de quebra tomar uma cachaçona, acompanhada de uma talagada num copão de cerveja.  

Agradecimentos ao grande mineiro Landau e seu Maveco Tubarão Branco.

Fonte: Maverick 73

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Cozinha do Alcóolatra : The End!

Eu desisto! Não vou mais passar receitas sensacionais com teor alcóolico alto. Isso porque não tenho mais como competir com o RECEITA DO MAL (clique para ver)!

Simplesmente sensacional! Essa seção está sendo aposentada em homenagem e regalo da RECEITA DO MAL!

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Cozinha do alcoólatra: Camarão Pinguço!

Mais uma receita para aquecer os corações...

Camarão Pinguço:

* 01kg de camarões
* Sal ( a gosto)
* pimenta-do-reino (a gosto)
* 125g de manteiga
* 02 colheres (sopa) de salsinha picada
* 04 dentes de alho esmagados
* 01 colher (sopa) de cebola picada
* ½ copo de vinho branco seco (aquele que ninguém gosta)
* 03 dose de cachaça (mas que seja Ypioca! Pinga sim! Mas da boa!)



Vamos ao preparo:

Um mestre na arte da culinária começaria deixando a manteiga fora da geladeira para amolecer. Dizem que isso dá diferença no preparo. Bem, para mim é frescura.

Na cozinha do alcóolatra você vai começar virando um dose de Ypioca na goela (que é pra amaciar). Depois disso pegue 100 g de manteiga e misture com o alho, salsinha, cebola, sal, pimenta-do-reino, o vinho branco e 1 colher da Ypioca.

Se quiser fazer uma esquema mais "turbo" bata tudo isso no liquidificador.

Então você vai pegar uma frigideira grande, jogar o resto da manteiga (25g) nela e depois que derreter meter os camarões lá. É como se você fosse fritá-los só na manteiga.

Enquanto os bichinhos ficam dourando, vire mais uma dose de Ypioca enquanto espera!

Depois que eles estiverem mais ou menos fritos, vem a parte mais legal e perigosa de todo o procedimento. Até agora os camarões são apenas camarões fritos. Chegou a hora de torná-los pinguços!

Desligue o fogo. Pegue o restante da cahaça (1 dose menos uma colher que já foi usada) e jogue sobre os camarões na frigideira. Então meta fogo na parada! Isso mesmo! Vamos flambar esses putos! Essa parte exige muuuuito cuidado. Não fique com a cara perto da frigideira em chamas. Lembre-se que você já está com um bafo de pinga, e nâo queremos que você queime a cara.

Depois que o fogo apagar, ligue novamente o fogão, e quando a frigideira esquentar, despeje a mistura de manteiga com tempero. Vá mexendo para que a parada fique supimpa!

Está pronto meu caro bebum!

Mais fácil que isso só ovo frito!

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Cozinha do alcoólatra returns!

Atendendo a pedidos...

Conserva de pimenta com pinga.

Depois de um período de ostracismo, a cozinha magavilhosa dos bebuns está de volta! E como não poderia deixar de ser, trazemos aqui uma receita para apimentar os corações encharcados de alcool... uma bela conserva de pimenta com pinga!

Ingredientes:

- 1 litro de pinga (amarelinha, Ypioca ou Jamel Ouro)
- 100 g de pimenta (mas escolhe uma das boas, como dedo de moça ou malagueta)
- sal a gosto
- 2 dentes de alho


Modo de preparo:

Abra a cachaça e experimente. Você precisa ter certeza de que a pinga é de qualidade. Uma pinga ruim pode foder com todo a conserva. Experimente uns 800 ml da amarelinha. Isso deve servir para ter certeza se ela é boa ou não.


Passada a degustação e atestada a qualidade da água que passarinho não bebe, despeje os 200 ml restantes em um pote de vidro. Junte à cachaça as pimentas (previamente lavadas e sem folhas e cabinhos) e adicione sal a gosto.

Descasque os dentes de alho e macete os bichinhos. Junte o alho à conserva também. Então é só fechar bem o recipiente e deixar repousar. Você vai deixar a parada curtir (o alcool) por pelo menos 1 Mês antes de experimentar.


Depois é só alegria. Essa conserva pode ser utilizada pra temperar uma carninha, ou um belo churrasco. Vai bem também pra temperar salada, pra beber ou até de antiséptico bucal!

Só recomendamos não dirigir após consumir a conserva. Não vai colar se você falar para o guarda que não bebeu nada, que apenas comeu uma salada temperada.

Kakakakakaka

Good drinks!

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Cozinha do Alcoolatra: brigadeiro com menta!

Essa semana vamos recomendar uma receita bem doce pra neutralizar o alcool embutido a receita! Vamos fazer um brigadeiro com menta!

Ingredientes>

2 latas de leite condensado

1 colher de margarina

2 colheres de achocolatado

1 garrafa de licor de menta (750 ml)

6 morangos picados

50 g de chocolate granulado

Comece comprando uma menta boa cacete! Stock de prefência.... Pegue um copo do licor de menta e tasca na goela! É boa? Beleza! Então vamos adiante.

Em fogo baixo misturar 1 lata de leite condensado com a colher de manteiga e as 2 colheres de achocolatado. Ir mexendo para não grudar no fundo nem empelotar (mexendo o conteúdo da parada com colher, não ficar rebolando, seu viado!). Depois que ficar homogêneo (depois que tudo ficar bem misturado), derramar mais 1 lata de leite condensado , um quarto de xícara da menta, e 4 morangos picados.

Continuar mexendo até começar a borbulhar. Assim que borbulhar , você pega um copo de menta (e atenção que essa é a parte mais difícil da receita) e vai dando umas bicadinhas no copo e contando até 60! Essa parte é difícil porque tem que ser goles compansados e no mesmo tempo (sem mencionar que você não pode perder a conta). Depois do último gole , que você contar sessenta, desligue o fogo. Depois de desligado continuar mexendo por mais 1 minuto (ou mais 60 goles) . Deixar esfriar cerca de 5 minutos (ou 300 goles, esse só pros mais experientes).

Derramar então o conteúdo da panela em uma travessa pequena e por cima salpicar o chocolate granulado e depois o restante dos morangos picados! Está pronto, e provavelmente você está bêbado!

Deixe a paradinha na geladeira por uma hora e depois é só mandar ver!



Recomendações para servir:

- Chamar uma mina (ou várias, mas tome o cuidado de calcular que a receita vai dar pra todas e que todas vão dar pra você)

- Usar uns morangos de qualidade, pode ser aqueles da feira no São Francisco!

- Não deixar de consumir outras bebidas alcoólicas ao longo do dia (a mentinha no doce não substituí a quantidade de alcool necessário ao seu organismo).


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Cozinha do Alcoólatra apresenta....

Eis que temos um novo quadro no nosso blog. Como sou um bêbado de boa índole resolvi dividir meus dotes na cozinha com todos aqueles que quisserem surpreender suas esposas e namoradas com algo especial naquela noite especial que vai acabar em sacanagem....

Portanto amigos, depois de degustar minhas receitas e quando estiverem degustando vossas patroas lembrem-se de mim e me paguem uma cerveja depois!


Eis nossa primeira receita: Galinácea na cerveja afrodescendente (vulgo galinha na cerveja preta)!

É o seguinte, vamos precisar de:

- 8 pedaços de coxa e sobrecoxa (temperado, aquelas bandejinhas do São Francisco)

- 4 latas de cerveja preta (vê se compra algo bom! Ou pode ser Nova Schin preta mesmo....)

- 1 sachê de sopa de cebola (esse tem ser do bom, o da Maggi tem os pedacinhos de cebola, recomendo)

- 8 fatias de mussarela (ou não)

- 8 rodelas de tomate (ou não)



Pegue os pedaços de frango já temperado e retire toda a pele. Arranque sem dó! Espalhe os pedaços em um recipiente de modo a não ficar um pedaço sobre o outro.


Agora vem a parte mais importante que é temperar com a cerveja preta. Isso que vai fazer toda a diferença da bagaça para um frango com molho comum. Seguinte: em outro recipiente misture duas latinhas de cerveja com a sopa de cebola e mexa até ficar homogeneo. Despeje o molho de cerveja sobre o frango de modo que as peças fiquem totalmente encobertas pelo molho.

Pronto, está temperado a bagaça. Abre uma terceira latinha de cerveja e vire na goela! O Cozinheiro também precisa estar devidamente temperado!


Deixe os pedaços com cerveja descansar na geladeira por no minimo 12 horas. Passado as 12 horas levar tudo ao forno em uma forma de aluminio a temperatura de 220 graus por 30 minutos. Essa é a deixa pra abrir a quarta latinha de cerveja (note que a medida é essa mesmo, uma latinha pra tomar no começo e outra no fim. Não queremos que você fique chapado e queime o frango).

Passados os 30 minutos virar as peças de frango e deixar + 20 minutos. Após isso subir a temperatura pra 290 graus e colocar os pedaços de mussarela e rodelas de tomate para decorar e deixar + 10 minutos. Se achar que é muita frescura decorar a bodega deixa pra lá. Por isso nos ingredientes está "ou não".

Agora é só servir pra patroa em uma mesa com duas velas, junto com arroz e uma saladinha e mandar ver. Não comer muito porque senão na hora de dar umazinha a galinha pode querer voltar .....


Variantes:

Macumba Chicken Double Black: Mesma receita anterior porém com uma galinha preta de macumba! Esse pra descer redonda só se usar Skol Bock!

Galinha Surpresa na Cerveja Preta: consiste em usar um fardinho de 12 cervas pretas pra receita! Tirando as duas latas da receita, as outras você mata antes de tirar a pele do frango! Vai ser surpreendente se você acertar a temperatura do forno!



Boa comilança!


Aguarde nossa proxíma receita regada a destilado!

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